La Salle du Port

Seigle, demerara, bitters à l'orange, cerise fumée

Tequila blanco, pamplemousse, rose, citron vert, sel

Vodka, espresso frais, liqueur de café

Bourbon, Aperol, Amaro Nonino, citron

Gin, citron, canne, vin mousseux

Gin, Campari, vermouth doux

Mezcal, chartreuse verte, maraschino, citron vert

Pamplemousse, herbe coupée, acier froid — verre ou bouteille

Huile de citron, chêne grillé, un peu salin

Sec, pâle, peau de fraise

Cerise, sous-bois, acidité vive

Poire, fleurs blanches, fines bulles

Pilsner maison, croustillant, finition citronnée

Mosaic et Citra, légère brume, tropical

Café, cacao, versement velouté

Pomme héritage, sans sucre résiduel

Whiskey maison, gin, vodka, rhum ou tequila

Demandez votre marque — deux onces

Bouteilles de réserve, pur ou avec un seul glaçon

Toki, soda glacé, long citron

Seedlip Garden, tonic, concombre, poivre concassé

Gingembre frais, citron vert, soda, menthe

Citron Meyer, canne, glace pilée

Double shot, tonic, zeste d'orange

Half dozen, mignonette, lemon.

Warm peach, basil oil, sea salt.

Add truffle +$9

Charred lemon, olive oil, greens.

Potato, chili, parsley.